NSTimer、一定間隔で何かを実行させたい場合や、指定した時間に実行させたい場合などに使用します。

Objective-Cの場合はこちら

Swift1 (Xcode 6.x) 

import UIKit

class ViewController: UIViewController {

    @IBOutlet weak var lbTimer: UILabel!

    let noodleTime: NSTimeInterval = 60 * 3  // カップラーメンの出来上がり時間 60秒×3

    override func viewDidLoad() {

        super.viewDidLoad()

        // Do any additional setup after loading the view, typically from a nib.

    }

    override func didReceiveMemoryWarning() {

        super.didReceiveMemoryWarning()

        // Dispose of any resources that can be recreated.

    }

    @IBAction func countDown(sender: UIButton) {

        // 背景色

        self.view.backgroundColor = UIColor.yellowColor()

        // タイマー生成、開始 １秒後の実行

        var tmr: Void = NSTimer.scheduledTimerWithTimeInterval(

            1.0,                              // 時間間隔

            target: self,                       // タイマーの実際の処理の場所

            selector: Selector("tickTimer:"),   // メソッド タイマーの実際の処理

            userInfo: nil,

            repeats: true)                      // 繰り返し

            .fire()

    }

    // タイマー処理

    func tickTimer(timer: NSTimer) {

        //NSLog(@"タイマー表示");

        // 時間書式の設定

        let df:NSDateFormatter = NSDateFormatter()

        df.dateFormat = "mm:ss"

        // 基準日時の設定 ３分を日付型に変換

        var dt:NSDate = df.dateFromString(lbTimer.text!)!

        // カウントダウン

        var dt02 = NSDate(timeInterval: -1.0, sinceDate: dt)

        self.lbTimer.text = df.stringFromDate(dt02)

        // 終了判定 3分が00:00になったら isEqualToString:文字の比較

        if self.lbTimer.text == "00:00" {

            // バックアップ背景色の変更

            self.view.backgroundColor = UIColor.redColor()

            // タイマーの停止

            timer.invalidate()

        }

    }

}

コンバートしたSwift3 AppDelegate

//

//  AppDelegate.swift

//  RamenTimerSwift

//

//  Created by MAEDAHAJIME on 2017/01/03.

//  Copyright (c) 2017年 MAEDA HAJIME. All rights reserved.

//

import UIKit

@UIApplicationMain

class AppDelegate: UIResponder, UIApplicationDelegate {

    var window: UIWindow?

    private func application(application: UIApplication, didFinishLaunchingWithOptions launchOptions: [NSObject: AnyObject]?) -> Bool {

        // Override point for customization after application launch.

        return true

    }

    func applicationWillResignActive(_ application: UIApplication) {

        // Sent when the application is about to move from active to inactive state. This can occur for certain types of temporary interruptions (such as an incoming phone call or SMS message) or when the user quits the application and it begins the transition to the background state.

        // Use this method to pause ongoing tasks, disable timers, and throttle down OpenGL ES frame rates. Games should use this method to pause the game.

    }

    func applicationDidEnterBackground(_ application: UIApplication) {

        // Use this method to release shared resources, save user data, invalidate timers, and store enough application state information to restore your application to its current state in case it is terminated later.

        // If your application supports background execution, this method is called instead of applicationWillTerminate: when the user quits.

    }

    func applicationWillEnterForeground(_ application: UIApplication) {

        // Called as part of the transition from the background to the inactive state; here you can undo many of the changes made on entering the background.

    }

    func applicationDidBecomeActive(_ application: UIApplication) {

        // Restart any tasks that were paused (or not yet started) while the application was inactive. If the application was previously in the background, optionally refresh the user interface.

    }

    func applicationWillTerminate(_ application: UIApplication) {

        // Called when the application is about to terminate. Save data if appropriate. See also applicationDidEnterBackground:.

    }

}

コンバートしたSwift3 Timer.scheduledTimer修正済み

//

//  ViewController.swift3

//  RamenTimerSwift

//

//  Created by MAEDAHAJIME on 2017/01/03.

//  Copyright (c) 2017年 MAEDA HAJIME. All rights reserved.

//

import UIKit

class ViewController: UIViewController {

    @IBOutlet weak var lbTimer: UILabel!

    let noodleTime: TimeInterval = 60 * 3  // カップラーメンの出来上がり時間 60秒×3

    override func viewDidLoad() {

        super.viewDidLoad()

        // Do any additional setup after loading the view, typically from a nib.

    }

    override func didReceiveMemoryWarning() {

        super.didReceiveMemoryWarning()

        // Dispose of any resources that can be recreated.

    }

    @IBAction func countDown(_ sender: UIButton) {

        // 背景色

        self.view.backgroundColor = UIColor.yellow

        // タイマー生成、開始 １秒後の実行

        let tmr: Timer! = Timer.scheduledTimer(

            timeInterval: 1.0,                              // 時間間隔

            target: self,                       // タイマーの実際の処理の場所

            selector: #selector(ViewController.tickTimer(_:)),   // メソッド タイマーの実際の処理

            userInfo: nil,

            repeats: true)                      // 繰り返し

            tmr.fire()

    }

    // タイマー処理

    func tickTimer(_ timer: Timer) {

        //NSLog(@"タイマー表示");

        // 時間書式の設定

        let df:DateFormatter = DateFormatter()

        df.dateFormat = "mm:ss"

        // 基準日時の設定 ３分を日付型に変換

        let dt:Date = df.date(from: lbTimer.text!)!

        // カウントダウン

        let dt02 = Date(timeInterval: -1.0, since: dt)

        self.lbTimer.text = df.string(from: dt02)

        // 終了判定 3分が00:00になったら isEqualToString:文字の比較

        if self.lbTimer.text == "00:00" {

            // バックアップ背景色の変更

            self.view.backgroundColor = UIColor.red

            // タイマーの停止

            timer.invalidate()

        }

    }

}

GitHub RamenTimerSwift

▫️参考ページ

Swift 3.0でTimerを利用して定期的に処理を実行する方法 - Qiita

【Objective-CとSwift比較】

【iOS Swift入門 #145】Apple Watch(WatchKit)でカップラーメンタイマーを作る

1秒単位に現在日時を更新する機能

swiftでストップウォッチに計算機能を追加

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